Olimpia Davies – Z zawodu ekolog, niepoprawna romantyczka, szczęśliwa żona i matka. Kobieta spełniona z duszą artystyczną i zamiłowaniem do piękna w każdej postaci.

Do poduszki czyta książki kucharskie, jest miłośniczką kuchni z różnych stron świata, 1990–2004 wyłącznie kuchnia wegetariańska. Od niedawna miłośniczka domowego chleba oraz fotografii kulinarnej. Cały czas się uczy i rozwija swoją pasję.

Prowadzi również blog kulinarny: Pomysłowe pieczenie.