Nowe logo

Po wielu burzliwych dyskusjach w redakcyjnym gronie wypracowaliśmy nowy logotyp, który dziś uroczyście zawisł nad naszym miesięcznikiem. Kolega Łukasz podsumował to wydarzenie następującymi słowami: jest to najbardziej kolektywnie montowane logo z jakim się w swojej karierze spotkałem moi drodzy. I tak też było, w związku z tym mam nadzieję, że wszystkim przypadnie do gustu. Jeśli ktoś ma jakieś uwagi, to może podzielić się nimi np. na forum.

A poza tym, w grudniowym numerze kilku nowych autorów i jak zwykle trochę o muzyce, podróżach, książkach... a jak zgłodniejecie, to zapraszam na sushi i haiku. Życzę miłej lektury, smacznego, no i Wesołych Świąt oczywiście.

Naczelny

Podróże małe i duże

Wielkie Żarcie

  • Maki, uramaki i nigri sushiOstatnio w większych miastach jak grzyby po deszczu wyrastają restauracje sushi (jap. 寿司). Egzotyka działa jak magnes i, pomimo dość wygórowanych cen, znajdują one klientów. Tymczasem przygotowanie tego japońskiego specjału we własnym...Moda na sushi (jap. 寿司)

  • Flapjack emigranckiSą takie potrawy, które zawsze się człowiekowi kojarzą z jakimś miejscem, sytuacją, czy ludźmi, potrawy przywołujące wspomnienia... W moim repertuarze jest kilka takich dań, więc rozpocznę mały cykl w dużym cyklu – proszę państwa...Flapjack emigrancki

Oczami dziecka

Maja

Maja (9 lat): Tato, a żeby nastroić gitarę, to trzeba kręcić tymi pokrętłami w lewo, czy w prawo?.

Propozycje dziecięcych cytatów można przesyłać na adres redakcji: redakcja@libertas.pl

Sprawy wagi państwowej

  • Szopka u FranciszkanówKiedy już przy ogromnych centrach handlowych w połowie listopada pojawią się pierwsze choinki, wtedy chyba każdy z przechodniów powoli uświadamia sobie jak wielkim krokiem zbliżają się święta. Blask lampek, ciepła muzyka...Święta Bożego Narodzenia ugłaskane!

Podaj dalej!

Aby wyświetlić obiekt zainstaluj wtyczkę: Adobe Flash Player

W tym miesiącu prezentujemy propozycję Asi. A TY znalazłaś/eś coś ciekawego? Podaj dalej!

Kącik językowy

  • Huculi w rozmowie - Wacław SzymanowskiGórale Wschodnich Karpat, czyli Bojkowie, Łemkowie i Huculi. Nazwy zostały nadane im przez sąsiadów, początkowo miały zdecydowanie pejoratywne zabarwienie, ale zatracały je z upływem czasu. Pokrewne sobie grupy górali, mieszanego pochodzenia...Górale Wschodnich Karpat cz. I – Huculi

  • Pakiet angielski dla początkującychChyba nikogo nie trzeba przekonywać o tym, że jadąc za granicę warto znać języki obce. Ma się wtedy nieporównywalnie większą swobodę podróżowania, poznawania i nawiązywania ciekawych znajomości. Najlepiej byłoby znać język kraju...Język angielski dla początkujących – recenzja

  • Powieść minionych latRoku 6504 [996]. Włodzimierz, widząc cerkiew skończoną, wszedł do niej i pomodlił się do Boga, mówiąc: Panie Boże! Wejrzyj z niebios, i zobacz, i nawiedź winnicę swoją. I zachowaj, co posadziła prawica Twoja, niech ci nowi ludzie...Nestor – Powieść minionych lat (rozdz. 43-49)

Warto przeczytać, warto zobaczyć

  • Lato przed zmierzchemBez żadnych oporów proponuję i polecam gorąco genialnie wydany audiobook, wyprodukowany i wydany przez Bibliotekę Akustyczną. Jego pudełko, czy też okładka, jest dokładnym odzwierciedleniem okładki książki wydanej w 2008 roku, włączając...„Lato przed zmierzchem” – Doris Lessing

  • Pasażerka ciszyKsiążka jest historią francuskiej malarki, która w wieku dwudziestu lat wyjechała do Chin uczyć się kaligrafii od zapomnianych mistrzów. Ale uczyła się nie tyle rzemiosła, co raczej sztuki wypływającej z bycia częścią Natury...Fabienne Verdier „Pasażerka ciszy”

  • SennośćNa nową książkę Wojciecha Kuczoka składają się historie trzech osób – Adama, Róży i Roberta – które łączy tytułowa senność. Główni bohaterowie tkwią w nieudanych związkach i chorych relacjach. Nie mają kontroli nad własnym...„Senność” – „Ziewanne” historyjki

  • WarunekKrótka, ledwo dwustupięćdziesięciostronicowa powieść, a jakże wydaje się monumentalna, głęboka w treści. Tak ją widzę z jednej strony. Z drugiej zaś, to tekst prawie dramatyczny. Gdyby był inaczej skonstruowany można by porównać...„Warunek” – Eustachy Rylski

  • Za grosze pracować i nie przeżyćAmerykańska dziennikarka z dwudziestoletnim stażem wciela się w osobę nisko opłacanego pracownika. Dlatego też musi niejako zerwać z dotychczasowym życiem uczestnika klasy średniej. Wyprowadza się domu, kupuje...Za grosze. Pracować i (nie przeżyć) – Barbara Ehrenreich

  • Pokręcony światPo przybyciu do biblioteki miałam całą listę książek, które chciałam wypożyczyć. Niestety szczęście mi nie dopisało i książek tych nie znalazłam. Wybrałam się zatem na małe polowanie. Pierwszą pozycją, jaka rzuciła mi się w oczy...„Kolekcjoner” i „Pokręcony świat”

Dobre rady cioci Ady

Dzieci + Naklejki = UZRKiP, czyli Uporczywe Zdrapywanie Resztek Kleju i Papieru

Większość dzieci przepada za wszelakiej maści naklejkami. Leżące w szufladzie nie cieszą tak małego dziecięcego oczka, znacznie lepiej prezentują się np. na szafce czy ramie łóżka. Przychodzi w końcu jednak taki dzień, że naklejki się nudzą i chcemy je usunąć... Teraz cała sztuka w tym, aby zrobić to szybko, łatwo i nie uszkodzić przy tym mebla.

Usuwanie naklejek z mebli

Potrzebujemy: majonez, plastikową łopatkę i gorącą wodę. Na naklejkę nakładamy około łyżeczkę majonezu, dobrze rozsmarowujemy (im większa naklejka tym więcej majonezu) i zostawiamy na pół godziny. Następnie plastikową łopatką (zamoczoną wcześniej w gorącej wodzie) delikatnie podważając ścieramy naklejkę :).

Ciocia Ada

P.S. A na deser jeszcze rada od naszego wiernego czytelnika - Pana Daniela:

Aby mięso było bardziej kruche, przed przygotowaniem go do smażenia należy skropić je sokiem z cytryny i odczekać przynajmniej pół godziny. Następnie dokładnie opłukać, osuszyć i dalej przygotowywać wg przepisu. Można tak robić zarówno ze schabem, jak i mięsem kurczaka.

by mięso było bardziej kruche, przed przygotowaniem go do smażenia należy skropić je sokiem z cytryny i odczekać przynajmniej pół godziny. Następnie dokładnie opłukać, osuszyć i dalej przygotowywać wg przepisu. Można tak robić zarówno ze schabem, jak i mięsem kurczaka.

Dział Muzyczny

  • Marta Czeszejko-SochackaJak pewnie każdy wielki fan Los Trabantos, długo nie mogłem pogodzić się z myślą, że mój ulubiony żeński zespół nigdy już dla mnie nie zagra! Kiedy Lady Graża szukała ratunku w ramionach kolejnych wpływowych mężczyzn, Ula de Luxe zostawiała w...Koncert zespołu Betty Be, Mikołów 2009 (30 zdjęć)

  • White AlbumSą takie płyty o których napisano już wszystko, z doktoratami włącznie. Płyty które stanowią fundament na którym zbudowana została cała dzisiejsza, szeroko pojęta muzyka popularna, od rocka przez jazz i muzykę symfoniczną, po pop i...The Beatles – „White Album”

  • Whiskey For The Holy GhostTo jedna z tych płyt po przesłuchaniu których ma się ochotę spakować plecak i wyjść z domu w niewiadomym kierunku. Intymna, duchowa i skromna w środkach płyta byłego wokalisty zespołu Screaming Trees – Marka Lanegana...Mark Lanegan – „Whiskey For The Holy Ghost” (1994)

  • TortoiseNiewątpliwie będzie to wydarzenie najbliższych kilku miesięcy. Po 5 letniej przerwie zawita do nas dwukrotnie amerykańska grupa Tortoise. Na koncertach w ramach europejskiej trasy promującej album...Tortoise w Polsce

Komiks

Komiksy własnego autorstwa w dowolnej konwencji można przesyłać na adres redakcji: redakcja@libertas.pl

Technologia

  • RSSNewsletter – w dużym i praktycznym uproszczeniu są to artykuły lub skróty artykułów przysyłane na Twój adres e-mail. RSS – działa na trochę innej zasadzie. To my dopisujemy kanał RSS jaki chcemy subskrybować. Dzięki RSS możemy...Co to jest newsletter i RSS

Felietony

  • Katarzyna FrukaczW życiu zawsze przychodzi dzień rozrachunku - nie tyle z sobą samym, co z otaczającym nas, szeroko tudzież wąsko pojętym, światem. I w takim dniu można sobie na wiele pozwolić. Można gombrowiczowskim Buchbachem wspomniany świat bachnąć...Rozrachunek z flamastrem w tle

  • WięzienieMinął miesiąc. Wybieg przespałem. Szef kuchni na sniadanie salceson polecił – podziękowałem. Rano łaźnia i duża wymiana (prześcieradła, ręczniki) – wymieniłem. Zaraz siadam do medytacji. Nie będę się dziś rozpisywał. W radiu...Wystarczy się schylić żeby dostrzec raj

  • Olga GretkaGdzieś ostatnio usłyszałam, że dziennikarze nie pozwalają czytelnikom myśleć, wykładają kawę na ławę, a czytelnik ma być tylko biernym odbiorcą. Z informacji robią wręcz felietony! Niestety i mnie się to czasem zdarza...Dziennikarz – między prawdą a kłamstwem. Granice kompromisu.

  • Tomasz DrathOd dzieciństwa byłem samotnikiem. Kiedy inne dzieci bawiły się na podwórku, ja brałem koc, szedłem na zarośnięte lebiodą rumowisko i tam budowałem swój szałas. Swoją pustelnię. W szkole średniej zaprzyjaźniłem się z człowiekiem...Droga Samotnika

Kącik poezji

  • Wybór wierszyUrodził się w roku 1644, gdzieś w pobliżu Ueno w prowincji Iga, niedaleko Kioto. Jego ojciec był samurajem, więc sam mógł robić karierę wojskową, jednak bez wielkich szans na osiągnięcie wysokiej pozycji. Po śmierci swego pana porzucił...Wybór wierszy – grudzień 2009

  • Antologia 2W tym numerze Antologii na początek świąteczny wiersz Tomka Dratha. Wyjątkowo wartym uwagi wydaje mi się też wiersz Rafała Rękosiewicza Zostane wegetarianinem. Dziękuję bardzo Agacie Pruciak za przysłanie swojej twórczości a Was zapraszam...Propozycje do Antologii Poezji Hipisów – grudzień 2009

  • Fraszki Jana KochanowskiegoTo już przedostatnia część Fraszek Jana Kochanowskiego. Wśród nich znalazła się jedna z najsłynniejszych - Na zdrowie. Fraszka mądra, piękna i inspirująca, bo przecież jej echa pobrzmiewają w pierwszych słowach...Fraszki Jana Kochanowskiego, księgi trzecie (29-56)

Swoje wiersze można przesyłać na adres redakcji: redakcja@libertas.pl

Trochę prozy

  • Szukając przeszłościObudziłam się po kilku godzinach ze strasznym bólem głowy. Była 23.00. Wzięłam tabletkę i zrobiłam sobie ziołową herbatę, po czym wróciłam do łóżka. Tej nocy, pierwszej po pracy w lesie, nie mogłam zasnąć. Myślałam o wszystkim...Szukając przeszłości, rozdział IX

  • InwazjaPorucznik Jan Adamsky był jednym z wielu pracowników Centrum Dowodzenia Kosmicznej Interwencji Taktycznej w skrócie K.I.T. Siedział właśnie w swym fotelu przed kilkoma ekranami i prowadził rutynową kontrolę satelitów zwiadowczych...Inwazja

Sentencje Zasklepiosa z Yemenu

Genezis według Zasklepiosa z Yemenu (wydanie drugie poprawione) Psalm 14/08/06 Gdy uznał za stosowne stworzył niemoc brak wiary, starość i szaleństwo pozorną moc - fałszywy szeląg na odwrót Swój i podobieństwo. A człowiek z Drzewa podprowadził świadomość złego, grzech i powstyd utracił Niebo, poznał prze-moc ja Panu Bogu nie zazdroszczę.

A teraz coś z zupełnie innej beczki

- Jak nazywa się żona św. Mikołaja? - Merry Christmas. * * * Święty Mikołaj czyta listy od dzieci. Otwiera jeden: "Mikołaju, Mikołaju, czyś ty z lasu, czyś ty z..." - Eeee, to czytałem, myśli Mikołaj i wyrzuca list do kosza. Otwiera następny: "Mikołaju nasz, dużo paczek masz, jak Cię ładnie..." - Eeee, to już znam. Otwiera następny: "Witaj Święty Mikołaju. Pisze do ciebie Zosia Kowalska, lat 5. Proszę, Mikołaju, nie wyrzucaj tego listu i doczytaj go do końca. A najlepiej... przeczytaj dwa razy. Mikołaju, to nie spam, to realny sposób na zarobienie pieniędzy...". * * * W grudniu Jasio napisał pocztówkę do Mikołaja: - "Mikołaju! Mam biednych rodziców. Proszę Cię, przynieś mi rower górski i klocki Lego." Na poczcie jedna z urzędniczek niechcący przeczytała pocztówkę Jasia. Zrobiło jej się smutno i pokazała ją kolegom z pracy. Wszyscy postanowili zrobić Jasiowi niespodziankę. Złożyli się na klocki Lego i wysłali mu je w paczce. Po świętach ta sama urzędniczka czyta drugi list od Jasia: - "Mikołaju, dziękuję za klocki. Rower pewnie ukradli na poczcie." I tym humorystycznym akcentem kończymy rok 2009. Koniec i bomba, a kto czytał...

Humor do kącika dowcipnego można przesyłać na adres redakcji: redakcja@libertas.pl

PodróżeKulturaMuzykaHistoriaFelietonyPaństwo, polityka, społeczeństwoPowieści i opowiadaniaKącik poezjiRecenzjeWielkie żarcieKomiks
PrzewodnikiAlbaniaNepalPolskaRumunia
Oceń ten numer miesięcznika.
Minister kazał, więc uprzejmie informujemy, że nasze strony wykorzystują pliki cookies (ciasteczka) i inne dziwne technologie m.in. w celach statystycznych. Jeśli Ci to przeszkadza, możesz je zablokować, zmieniając ustawienia swojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w artykule: Pliki cookies (ciasteczka) i podobne technologie.