zapraszamy do współpracy
Zapraszamy do współpracy
Wielkie Żarcie

Szybki obiad z fasolką w roli głównej

Fasolka z warzywami i kurczakiemCzasem jest tak, że trzeba przygotować szybki obiad. Jest na to mnóstwo sposobów i receptur. Wykorzystałam do przyrządzenia dania fasolkę z puszki w sosie pomidorowym – taką jak na angielskie śniadanie z jajkami i bekonem.

Fasolka w sosie pomidorowym z puszki to kopalnia witamin i wartości odżywczych. Zawiera białko, błonnik, żelazo i wapń. Duża zawartość białka oraz węglowodanów o niskim poziomie glikemicznym sprawia, że dłużej czujemy się syci.

Fasola reguluje poziom cukru we krwi i obniża nasz cholesterol, a sos pomidorowy zawierający likopen, jest silnym przeciwutleniaczem i pomaga zapobiegać chorobom układu krwionośnego.

Sięgając po fasolkę w puszcze, warto zapoznać się z etykietą i zwracać uwagę na niską zawartość tłuszczu, cukru i soli.

Fasolka z warzywami i kurczakiem

Składniki:

  • Fasolka w puszcze w sosie pomidorowym
  • seler naciowy
  • cebula
  • marchewka
  • tymianek
  • pół fileta z kurczaka (nie musi być)
  • kawałek cukinii (bo akurat była w lodówce)
  • łyżka oliwy
  • łyżeczka sosu sojowego
  • pieprz
  • gałązka bazylii

Kurczaka lekko podsmażamy, warzywa kroimy i dodajemy wraz z łyżeczką sosu sojowego. Dusimy pod przykryciem 10–15 minut. Dodajemy fasolkę z puszki, trochę tymianku i bazylii. Podajemy według gustu i upodobań, można na przykład dodatkowo upiec w piekarniku ziemniaki. Smacznego.

Wiesława Walkowska
Najpopularniejsze Wielkie ŻarcieSkład chemiczny i właściwości Yerba MateNakladany HermelinŚledzie jak w śmietanie, ale wersja lekka – z jogurtem. Na lżejsze świętaMamma Mia! „Klasyka” kuchni włoskiej nie istnieje! (klasyczne tagliatelle alla bolognese)Gdzie jeść? „Kuchnia i Wino", Pszczyna
Najwyżej oceniane Wielkie ŻarcieLembasy i Hobbit: Pustkowie SmaugaKopytka – doskonałe kluski z seremJaja w majonezieKarmelowy ananas, czyli słodka przystawkaZielone śledzie z przyprawami
PrzewodnikiAlbaniaNepalPolskaRumunia
Najpopularniejsze zdjęcie w dzialeOrzechyNajwyżej oceniane:Pudding chlebowy z croissantów z białą czekoladą i whisky
Oceń zamieszczony obok artykuł.(Uwaga! Warto wcześniej się zalogować ponieważ głosy zarejestrowanych czytelników mają większą wagę.)
Login (jak do forum): Hasło (jak do forum): zapamiętaj mnie
Minister kazał, więc uprzejmie informujemy, że nasze strony wykorzystują pliki cookies (ciasteczka) i inne dziwne technologie m.in. w celach statystycznych. Jeśli Ci to przeszkadza, możesz je zablokować, zmieniając ustawienia swojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w artykule: Pliki cookies (ciasteczka) i podobne technologie.