zapraszamy do współpracy
Zapraszamy do współpracy
Wielkie Żarcie

Placki ziemniaczane z sałatą rzymską

Placki ziemniaczane z sałatą rzymską są wyborne. To miła odmiana letniego dania. Do tego jogurt grecki albo zsiadłe mleko i obiad jak marzenie. Polecam!

Placki ziemniaczane z sałatą rzymskąPlacki ziemniaczane z rzymską sałatą

Placki ziemniaczane z rzymską sałatą

Składniki:

  • główka sałaty rzymskiej
  • 4 średnie ziemniaki
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki orkiszowej
  • ½ cebuli czerwonej
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • dodatkowo: kiełki rzodkiewki i jogurt

Jak zrobić placki?

Wykrój z sałaty zgrubiałe części i pokrój ją w paski, zetrzyj ziemniaki na tarce o małych oczkach, posiekaj cebulę i wymieszaj wszystkie składniki, doprawiając solą i pieprzem.

Tak przygotowane ciasto nakładaj łyżką na rozgrzany tłuszcz i smaż na średnim ogniu z każdej strony na złoto. Usmażone placki koniecznie odkładaj na papierowe ręczniki – zawsze to mniej kalorii.

Podawaj z jogurtem greckim i kiełkami rzodkiewki.

Wiesława Walkowska
Najpopularniejsze Wielkie ŻarcieSkład chemiczny i właściwości Yerba MateNakladany HermelinWino z wiśni domowej robotyŚledzie jak w śmietanie, ale wersja lekka – z jogurtem. Na lżejsze świętaMamma Mia! „Klasyka” kuchni włoskiej nie istnieje! (klasyczne tagliatelle alla bolognese)
Najwyżej oceniane Wielkie ŻarcieSzybki obiad z fasolką w roli głównejLembasy i Hobbit: Pustkowie SmaugaKopytka – doskonałe kluski z seremJaja w majonezieCo zrobić z tłuszczem spod pieczenia mięsa?
PrzewodnikiAlbaniaNepalPolskaRumunia
Najpopularniejsze zdjęcie w dzialeOrzechyNajwyżej oceniane:Pudding chlebowy z croissantów z białą czekoladą i whisky
Oceń zamieszczony obok artykuł.(Uwaga! Warto wcześniej się zalogować ponieważ głosy zarejestrowanych czytelników mają większą wagę.)
Login (jak do forum): Hasło (jak do forum): zapamiętaj mnie
Minister kazał, więc uprzejmie informujemy, że nasze strony wykorzystują pliki cookies (ciasteczka) i inne dziwne technologie m.in. w celach statystycznych. Jeśli Ci to przeszkadza, możesz je zablokować, zmieniając ustawienia swojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w artykule: Pliki cookies (ciasteczka) i podobne technologie.